FUSIONI ARMONICHE

Nel 2016 Dolcemente punterà i riflettori sull’incontro tra la musica e l’irresistibile dolcezza della pasticceria, fondendo creatività, immaginazione e precisione tecnica.

ORARIO DI APERTURA

Sabato 19 e domenica 20 novembre 2016
h 10.30 – 20.00
Con il biglietto d’ingresso è possibile partecipare a tutte le attività.

BIGLIETTI

Biglietto intero 4 Euro

 

Ingresso gratuito per i più piccoli – fino a 12 anni

 

Ingresso gratuito per le persone diversamente abili e i loro accompagnatori

ATTIVITÀ PERMANENTI

AREA ESPOSITIVA

Il salone storico ospiterà un’imperdibile selezione di affermati laboratori artigiani e realtà emergenti: abili artigiani pasticceri presenteranno ricette tradizionali e preparazioni innovative.

DEGUSTANDO SEGRETI

I veri intenditori non bevono vino, degustano segreti: seguendo l’ispirazione di Salvator Dalì, Dolcemente allestirà un autentico wine bar dove assaporare vini, liquori e distillati cercando il giusto abbinamento con le note poetiche della dolcezza.

DOLCEMENTÈ

Sala da Tè in british style per gustare ottimi capcakes, cheesecakes, layer cakes, muffin, bagels e torte salate accompagnati da tè, caffè e altre squisite bevande.

DOLCI FANTASIE

Un viaggio tra creatività e sapienza alchemica: giovani e abili artisti si esibiranno in un appassionante live painting.

LANCIO DEL PANFORTE

L’Associazione Amici del Panforte organizza dimostrazioni e tornei di questa antica disciplina nata i primi del ‘900 nella case coloniche delle campagne toscane.

INSTAMEET

Nella giornata inaugurale Dolcemente riceverà la gradita visita degli Instagramers, che condivideranno immagini, post e tweet, trasformando i social network nel regno della dolcezza.

DOLCEMENTE JUNIOR

h 10.30 – 20.00

Giochi in compagnia di dolci animatrici

Area gioco permanente con l’alfabeto dei dolci, caramella basket, dolci costruzioni, domino dolce, memory.

 

h 10.30 – 20.00

Tanti racconti da ascoltare e colorare

Area disegno con Alice e i biscotti, Hansel e Gretel, I folletti di Natale, La storia dei biscotti che sapevano di neve, luna, fiori e arcobaleno.

A cura di Antonella Mancuso e Marta Meli

 

h 15.00 – 16.00

Caramella Shekere

Costruzione di uno strumento ritmico a forma di caramella da suonare in gruppo e portare a casa come ricordo.

A cura di Giulia Simonetti, Danza Movimento Terapeuta

h 16.00 – 17.00

Pasticcere ballerino

Musica, danza e fantasia nel laboratorio artistico per bambine/i da 5 a 10 anni.

A cura di Giulia Simonetti, Danza Movimento Terapeuta

 

h 17.00 – 18.00

h 18.00 – 19.00

Dolci armonie… con MusicTogether

Sarà possibile preparare insieme e degustare tanta buona musica con i laboratori di educazione alla musicalità per bambine/i da 0 a 5 anni insieme ai genitori, ai nonni o altri accompagnatori.

Una classe di Music Together è un’esperienza giocosa, da vivere insieme ai propri bambini.

EXTRADOLCEMENTE

LES DÎNERS DE GALA

Quando avevo sei anni volevo diventare un cuoco…

Salvador Dalì

 

Il ricettario di Salvador Dalì

Sabato 19 e domenica 20 novembre 2016 h 17.00 – 18.30

Palazzo Blu, Lungarno Gambacorti 9 – Pisa

 

Misteriosi cuochi surrealisti presenteranno alcune ricette di cucina illustrate da Salvador Dalì nel volume intitolato alla moglie e musa ispiratrice Gala Éluard Dalí.

 

Pubblicato nel 1973, Les Dîners de Gala comprende 136 ricette suddivise nelle dodici categorie di un visionario percorso estetico e gastronomico, dal Cocktail Casanova al Grongo del Sol Levante, dall’Avocado toast alle Uova di mille anni. Seguirà una degustazione a sorpresa.

 

Per la presentazione della raccolta Les Dîners de Gala presso Palazzo Blu è necessario acquistare il biglietto della mostra Dalì. Il sogno del classico – 8 Euro (importo ridotto per i possessori del biglietto Dolcemente).

GIPSOTECA DI ARTE ANTICA

Programma in fase di definizione.

INSTAGRAM

#dolcementepisa on Instagram

COME ARRIVARE

DOVE SIAMO

La Stazione Leopolda si trova a Pisa in Piazza Guerrazzi, a pochi minuti dalla Stazione Ferroviaria, dall’Aeroporto Galileo Galilei e dalle uscite (Pisa Centro) della Superstrada FI – PI – LI e delle Autostrade A 12 (Genova – Livorno) e A 11 (Firenze – Mare).

IN AUTO

Per raggiungere la Leopolda in auto è possibile prendere la Superstrada FI – PI – LI, uscire a Pisa Centro e seguire le indicazioni per il centro città. Una volta superato il ponte sulla ferrovia, girare a sinistra e poi subito a destra in Via Fratti fino a Piazza Guerrazzi.

PARCHEGGIO

Per parcheggiare agevolmente la macchina consigliamo di utilizzare il parcheggio coperto di Piazza Vittorio Emanuele II e raggiungere la Leopolda dopo un breve tragitto a piedi (circa 3 minuti). Da Piazza Guerrazzi si arriva al parcheggio imboccando Via Benedetto Croce o Viale Bonaini (la terza o la quarta uscita percorrendo la rotonda di Piazza Guerrazzi).

ORGANIZZAZIONE

Dolcemente è un evento promosso dall’Associazione Casa della Città Leopolda in collaborazione con il Ministero della Cultura e del Turismo del Governo Italiano, il Comune di Pisa e la Camera di Commercio di Pisa. Si ringraziano Unicoop Firenze, Banca Mediolanum, Spumador per la collaborazione offerta.

Segreteria organizzativa

Flavia Gasbarro

Coordinamento progettuale

Martino Alderigi

Progettazione e realizzazione allestimento

Ingrid Janeth Pérez M. e Rudy Rocca

Supervisione Dolcemente Junior

Marta Meli

Consulenza musicale

Lorenzo Marianelli

Progetto grafico

Autori Vari – Pisa

Web design

Andrea Pasqui

Progetto fotografico

Laura Adani

Laura Fava

Associazione Casa della Città Leopolda

Ufficio di Presidenza

Stefano Alpini – presidente

Laura Martini – vicepresidente

Martino Alderigi

Barbara Cappelletti

Valerio Capuzzi

Francesca D’Angelo

Paolo Pasqualetti

Ufficio stampa

Spaini & Partners

ORARI DI APERTURA

Sabato 19 e domenica 20 novembre 2016

h 10.30 – 20.00

BIGLIETTI

Biglietto intero 4 Euro

Ingresso gratuito per i più piccoli fino a 12 anni

PER INFORMAZIONI

Stazione Leopolda

Piazza Guerrazzi – Pisa

Tel. 050.21531

info(at)leopolda.it

Logo Stazione Leopolda
Logo MIBACT
Logo Comune di Pisa
Logo CCIAA
Logo AIFB
Logo Banca Mediolanum
Logo Unicoop Firenze
Logo Spumador